Escanciar sidra es una de las asignaturas que muchos tenemos pendientes. La sidra natural asturiana estĂĄ mucho mĂĄs sabrosa si se sirve de esta forma, pero en muchas ocasiones por torpeza o por falta de prĂĄctica nos encontramos con mĂĄs sidra en el suelo que en el vaso.
El escanciador de sidra asturiana mĂĄs vendido del mercado.
Si lo que buscas es un escanciador robusto, que ocupe poco espacio, que no salpique y que escancie la sidra a la perfección, este es el modelo que te recomendamos. A la vista estå que su diseño no nos dice demasiado, pero es funcional, que es lo que cuenta.
EstĂĄ fabricado con materiales de la mejor calidad y cuenta con garantĂa por parte del fabricante.
Su mecanismo es muy sencillo: dispone de un agujero circular en el que el vaso de sidra encaja a la perfecciĂłn con la inclinaciĂłn perfecta para el escanciado de la sidra.
Incorpora una baterĂa de gran duraciĂłn y un cargador de carga rĂĄpida.
Esta versiĂłn del escanciador es la Ășltima, lanzada en 2016 y que incluye una baterĂa renovada de 12V y varilla roscada con filtro para una mayor durabilidad.
Incluye un botĂłn para escanciar la sidra que dispone de dos funciones a elegir: una para servir el tĂpico culĂn dejando que el escanciador mida la cantidad de sidra y otra funciĂłn que sirve la cantidad que tĂș desees.
El soporte para el vaso es plegable, por lo que apenas ocupa espacio.
En la parte inferior cuenta con tres soportes de silicona para que la botella se acople correctamente sin vibraciones ni ruidos.
De toda la comparativa de escanciadores, este es el modelo mĂĄs barato que podemos encontrar en la actualidad.
Incluye un cargador de carga rĂĄpida y dispone de varilla extensible con filtro incluido, lo que facilita su acople a todo tipo de botellas: asturianas y vascas.
El fabricante proporciona 2 años de garantĂa en este escanciador.
Puedes echar un vistazo a las opiniones y al precio de compra pinchando justo abajo:
La sidra se escancia porque al golpear contra el vaso se liberan las caracterĂsticas burbujas que sueltan el aroma tan caracterĂstico de la sidra asturiana.
De hecho, muchos expertos en la materia recomiendan servir Ășnicamente lo que se vaya a beber, ya que de lo contrario esas burbujas desaparecen y el sabor de la sidra puede variar. Lo que se sirve es lo que se puede beber de un trago, los tĂpicos âculinesâ.
Si te fijas en la forma que tienen los vasos de sidra, suelen ser bastante anchos. Son asĂ para que podamos introducir la nariz y apreciar en todo su esplendor todos y cada uno de los aromas que la sidra asturiana natural tiene para nosotros.
BasĂĄndonos en las caracterĂsticas de los escanciadores de sidra automĂĄticos, estas son algunas recomendaciones:
Marca: Lo mejor es elegir una marca reconocida. Esto puede sonarte a tĂłpico, pero nos entenderĂas si supieras la cantidad de escanciadores de marcas chinas que se estropean a mitad de la primera botella. Marcas como «Vin Bouquet» son las que debemos elegir, ya que esta en concreto es de origen asturiano y nadie mejor que ellos para saber cĂłmo hay que tratar un producto tan especial como la sidra natural.
Es mĂĄs, a la hora de hacer esta guĂa de compra nos hemos dado una vuelta por nuestra ciudad y nos hemos dado cuenta de que hasta en la ferreterĂa mĂĄs pequeña de barrio se puede comprar un escanciador de sidra.
Pero si lo tuyo es no moverte de casa y prefieres que te lo envĂen, estas son otras opciones:
Escanciador de sidra Carrefour: Carrefour es un hipermercado que ya estĂĄ prĂĄcticamente en todas las provincias y en el que es posible comprar escanciadores a un precio interesante. Lo malo es que no tienen demasiada variedad y que no envĂan a domicilio en todos los productos de su catĂĄlogo.